အားလုံးအချိန်တစ်ဦးကရိုးရှင်းတဲ့ရေစာတို့ပူအသားညှပ်ပေါင်ရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။ သူတို့ကလုနီးပါးမဆိုလုပ်ထုတ်ကုန်ထံမှလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အမဲသားကိုအဆာအဖြစ်စုံလင်သောဝက်အူချောင်း, ပူခွေး, သို့မဟုတ်သင်ပင်မှို stuffing နှင့်အတူကအစားထိုးနိုင်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။
အောက်ကအဆိုပြုထားဒယ်အိုးချက်ပြုတ်နည်းများ၏လေ့လာသင်ယူရန်အလျင်အတွက်ပျင်းစရာကောင်းပူအသားညှပ်ပေါင်အရှိဆုံးမူရင်းနှင့်မချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်။
ဒယ်အိုးထဲမှာ pita မုန့်ပူအသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပါးလွှာ pita - 1 ဗူး,
- ဝက်အူချောင်း - 170 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ "ဒတ်ခ်ျ" - 55 ဂရမ်,
- စည်သွတ်မှို - 8-12 PCs; ။
- အလတ်စားခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs ။
- Mayonnaise (အိမ်လုပ်တာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်) - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, ပင်စိမ်း, ခရမ်းရောင်);
- သန့်စင်ပြီးရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
(4 စတုရန်းတစ်တစ်ခုတည်းစာရွက်မှရရှိသော) ရင်ပြင်သို့ Lavash ဖြတ်။
လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထုခုတ်ခြင်းနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူရောထွေး, ဒိန်ခဲတစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဖျက်စီး, Cube သို့ဝက်အူချောင်းဖြတ်တဝက်ကွင်းသို့ခရမ်းချဉ်သီး, ပါးလွှာချပ်သို့မှို: အဆာပြင်ဆင်ပါ။
lavash ၏စတုရန်းအလယ်၌ပထမဦးဆုံးဒိန်ခဲ, ထိပ်ပေါ်မှာဝက်အူချောင်း, ထို့နောက်ခရမ်းချဉ်သီး, မှိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အနည်းငယ် Mayonnaise ထည့်ပါ။ နောက်တဖန်ဒိန်ခဲဖြန်း။ Sandwich ကကျွန်တော်တို့ရဲ့စာအိတ်ခြုံ။
အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းကမြင့်မားသောအပူပေါ် glows ။ ကျနော်တို့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကျွန်တော်တို့ရဲ့စာအိတ်နဲ့ကြော်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဒိန်ခဲနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူပူအသားညှပ်ပေါင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်ကင်ပေါင်မုန့် - 4 ချပ်,
- မုန့် 10% - 85 ml ကို;
- ကြက်သားကြက်ဥ (ကို select) - 1 pc; ။
- ဝက်အူချောင်း - 4 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- ဒိန်ခဲ "ရုရှား" - 4 ချပ်,
- "နိုင်ငံ" ရေနံ - 15 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (မွမ်းမံ) - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥမုန့်အရောအနှောကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်ဥ whisk, ထိုမုန့်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး add, အချောသည်အထိရိုက်တယ်။ ပိုပြီးစပ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အရသာများအတွက်, သင်သည်မည်သည့်နံ့သာမျိုးကို add နိုင်ပါတယ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အခြောက်သို့မဟုတ်ထုလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်။
Next ကိုမိမိတို့ကိုယ်ကိုအသားညှပ်ပေါင်ဖွဲ့စည်းရန်ပါလိမ့်မယ်။ , ကင်တစ်ချပ်ပေါ်မှာဒိန်ခဲတစ်ဦးအချပ်ပြန့်နှံ့ဝက်အူချောင်းနှစ်ခုအပိုင်းပိုင်းနှင့်ကင်၏ဒုတိယအချပ်ကိုဖုံးလွှမ်း။
ပန်မုန့်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်ပူနွေးလာသည်, တစ်ခုချင်းစီသားညှပ်ပေါင်မုကြက်ဥအရောအနှောသို့နှစ်ဖက်စလုံးတွင်နှစ်ပြီးသောနှင့်ပူဒယ်အိုးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ နှစ်ဖက်စလုံးကနှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်ပွားအပေါ်ဘရောင်းအသားညှပ်ပေါင်။