မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူ Julienne - စာရွက်

မှိုနှင့်အတူ Julienne - အစဉ်အလာတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်၌ဖုတ်နှင့်ထိပ်တစ်ဦးသိပ်သည်း appetizing ဒိန်ခဲအပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းနေသည်။ ရဲ့စနစ်တကျမီးဖို၌မှိုနှင့်အတူတစ်ဦး julienne ပြင်ဆင်ထားရန်သင်မည်သို့ထံမှလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။

မီးဖို၌မှိုနှင့်အာလူးနဲ့ Julienne

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 455 ဂရမ်;
• အာလူး - 665 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 145 ဂရမ်;
• မုန့် - 245 ml ကို;
• နို့ - 105 ml ကို;
• ဒိန်ခဲ - 245 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 25 ဂရမ်,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သွန်နီသန့်ရှင်းနေကြတယ်, ပူရေနံအတွက်ခုတ်ခြင်းနှင့်အညိုရောင် melenko ။ မှို, ပြုမူဆက်ဆံပါးလွှာချပ် shinkuem နှင့်ကြက်သွန်နီမှထည့်ပါ။ 10 မိနစ်မှတဆင့်နှိုးဆော်, နို့, မုန့်လောင်းနှင့်အနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုလောင်း။ ပေါ့ပေါ့တန်တန်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ 7 မိနစ်အရာအားလုံးနှင့်အနာစိမ်း whisk whisk ။ အာလူးအခြားဒယ်အိုးပေါ်မှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်, သုတ်ခြင်း, စင်ကြယ်သောဖြစ်ကြသည်။ အာလူး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်း: Next ကိုတစ်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာအလွှာအတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်အိပ်လေ၏။ ကျနော်တို့က 15 မိနစ်မီးဖိုနှင့်အချိန်အတွင်းပန်းကန်ပေးပို့ပါ။ ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အလိုရှိသောအဖြစ်အလွန်ပူပြင်းတဲ့အဆင်သင့် julienne နှင့်အပါအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

မီးဖို၌ဝက်သားနှင့်မှိုနှင့်အတူယူလနျြ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သွန်နီ - 45 ဂရမ်,
• ဝက်သား - 575 ဂရမ်;
• မှို - 585 g နဲ့;
• ထောပတ် - 25 ဂရမ်,
• မုန့်ညက် - 20 ဂရမ်,
• နွားမရဲ့နို့ - 10 ml ကို;
• မုန့် - 35 ml ကို;
• ဒိန်ခဲ - 185 ဂရမ်;
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

အသားအနာစိမ်းပြုတ်ရေထဲမှာတဝက်အထိပါပဲ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာပူရေနံအတွက်အသေးစားနှင့် passeruem သို့ဖြတ်သန့်စင်ကြက်သွန်နီ။ ထိုအခါအကြောင်းကို 7 မိနစ်နှိုးဆော်, ကုသကုန်တယ်ပြားနှင့်မှိုနှင့်အညိုရောင်ထည့်ပါ။ အပိုင်းပိုင်းသို့အမဲသားကိုဖြတ်ပြုတ်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ကင်အတွက်ပစ်။ ယခုငါတို့အိုးများအတွက် contents တွေကို shift ။

ဒယ်အိုးအချပ်များတွင်ကြော်မုန့်ညက်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆမ်း, ရေနံ drips ။ ထို့နောက်ထူသည်အထိနို့နှင့် tomim အရောအနှောကိုလောင်း။ အဆုံးမှာကျနော်တို့က Mayonnaise, အချဉ်မုန့်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ ဒါဟာလုံးဝအရည်ကျိုသည်အထိစောင့်ဆိုင်း, မှိုနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားငံပြာရည်နဲ့အသားလောင်း။ 175 ဒီဂရီမှာပန်းကန်မုန့်ဖုတ်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။

မီးဖို၌မှိုနှင့်အတူကြော် Julienne

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 315 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 45 ဂရမ်,
• သံပုရာ - 75 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ - 195 ဂရမ်

ငံပြာရည် for:

• ထောပတ် - 35 ဂရမ်,
• မုန့်ညက် - 15 ဂရမ်,
• နို့ - 485 ml ကို;
• nutmeg - မြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဓါးနှင့်ထု shinkuem မပါဘဲကြက်သွန် peels ထောပတ် maslitse အတွက်ကြော်။ ဆေးကြောမှို, ချပ်သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီထားသောရန်ဆမ်း။ ဝက်သံပုရာ၏ဖျော်ရည်ညှစ်နံ့သာမျိုးကိုပစ်, တစ်ဦးအဖုံးခြင်းနှင့်ညှဉ်းဆဲဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ 10 မိနစ်အဖုံးကို။

ဤအတောအတွင်းငံပြာရည်ကိုပွငျဆငျ: နို့၏ပါးလွှာသောစမ်းချောင်းလောင်းအနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, ထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအတွက် kovshichke အရည်ဖြစ်ကြ၏။ မီးလျော့, nutmeg, မြေပြင်ခွံမာသီးကိုမြည်းစမ်းဖို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အရောအနှောကို 30 မိနစ်ပြုတ်ခဲ့သည်။ အဆိုပါမှို, မှိုနှင့်ကြက်သွန်နီကိုပြိုကွဲဒိန်ခဲချစ်ပ်တွေနဲ့ဖြန်းများနှင့်ငံပြာရည်လောင်း။ ကျနော်တို့က 15 မိနစ်မီးဖိုနှင့်အချိန်တစ်အိုး၌မှိုနှင့်အတူ julienne ပေးပို့ပါ။