ဒိန်ခဲမုန့်တစ်ဦးကြွယ်ဝသောအနံ့နှင့်စပ်အရသာရှိပါတယ်, ဒါပေမယ့်အနည်းငယ်ပိုအကြိုက်ဆုံးနံ့သာမျိုးကို add လျှင်, မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်တစ်ခု godsend ဖြစ်လိမ့်မည်နှင့်သင့်စားပွဲခုံမချန်မထားရန်အာမခံသည်။
ကွတ်မုန့်ကိုယ်နှိုက်က, လက်ဖြင့် - ကျိန်းသေခဲယဉ်းအလုပ်, ဒါပေမယ့်သင်ကမီးဖိုချောင်အထောက်အ, ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်ရှိပါက, အလုပ်အချိန်များတွင်ပိုမိုလွယ်ကူဖြစ်လာသည်။ ဤဆောင်းပါး၌ကျနော်တို့အများဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများအညီဒိန်ခဲမုန့်ထုတ်လုပ်သူအတွက်ပေါင်မုန့်ဖုတ်ဖို့ဘယ်လိုကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းပါလိမ့်မယ်။
တစ်မုန့်စက်အတွက်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဂန္ပေါင်မုန့်
သငျသညျဖြစ်လျှင်ဤကျိန်းသေသင့်ရဲ့အရသာငှါ, အံ့သြဖွယ်ဒိန်ခဲမုန့်ကြိုးစားရန်မလိုပါလျှင်ဒီစာရွက်ယနေ့ချိန်အထိဒိန်ခဲနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်သင်၏အသိအကျွမ်း၏အစအဖြစ်ဆောင်ရွက်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- တဆေး - 1 အထုပ်တစ်ထုပ် (10 ဂရမ်);
- မုန့်မုန့်ညက် - 3 tbsp; ။
- နို့မှုန့် - 1/3 st; ။
- ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ဆား - 1 Tsp,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ရေ - ¼ 1 st; ။
- ဒိန်ခဲ "Cheddar" (သို့မဟုတ်မည်သည့်အစိုင်အခဲ) - 100 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ "Parmesan" - 70 ဂရမ်,
- အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦး grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ များသောအားဖြင့်ပထမဦးဆုံးရေနှင့်ပြည့်စုံထို့နောက်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများထားကြ၏ device ကိုမှညွှန်ကြားချက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့နိုင်ရန်အတွက်ပေါင်မုန့်စက်အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ, ထောပတ်နှင့်ဒိန်ခဲထည့်သွင်းထားသည်။ Panasonic က M ကိုပမာဏအတွက်ပြင်ဆင်နေနှင့် Moulinex 600 ကိုရွေးချယ်ပါမုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်ဖြစ်ပါတယ်မုန့်ထုတ်လုပ်သူအတွက်ဒိန်ခဲမုန့်: အခုကဲ့သို့သော, မုနျ့၏အရွယ်အစားသို့မဟုတ်အလေးချိန်ကို select
နောက်တစ်နေ့ခြေလှမ်း - ဒီဂရီ zazharistosti မုန့်ကိုဆုံးဖြတ်ရန်, ကမ္ဘာအပေါ်ယံမြေလွှာ ie: တစ်အလတ်စားသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ Next ကို, သင်ကိရိယာ၏အမှတ်တံဆိပ်ပေါ် မူတည်. အစီအစဉ်ကို "အဓိကမုန့်" သို့မဟုတ် "ဂျုံမုန့်" ကို run ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ ကျနော်တို့အလိုအလြောကျနှင့် texture နာမည်ကျော်အီတလီ ciabatta တူတံ့သော Air-ဒိန်ခဲမုန့်, ခံစားပြီးနောက်ကာလအတွင်းတက်ထားရန်မျှော်လင့်နေပါတယ်။
ပေါင်မုန့်ထုတ်လုပ်သည့်အတွက်ကြက်သွန်နှင့်အတူကြော်ဒိန်ခဲမုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 1 1/8 v; ။
- မုန့်မုန့်ညက် - 3 tbsp; ။
- နို့မှုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား - 1 ½ Tsp ;.
- မာဂျ - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- တဆေး - 2 Tsp ;.
- အခြောက်လှန်းကြက်သွန်ဖြူ - 2 Tsp ;.
- အခြောက်ကြက်သွန်နီ - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ခက်ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူဖို့ညွှန်ကြားချက်သတ်မှတ်ထားတဲ့နိုင်ရန်အတွက်ရေ, မုန့်ညက်, နို့မှုန့်, သကြား, ဆား, တဆေးနှင့်မာဂျထည့်သွင်းခြင်း။ သင့်ရဲ့ device ကို၏အဓိက mode ကို Select လုပ်ပါ, ကျနော်တို့ကို "အခြေခံပေါင်မုန့်" နှင့်တစ်ဦးအလင်းအပေါ်ယံလွှာရှိသည်။ ချက်ပြုတ်၏အဆုံး၏အချက်ပြဘို့စောင့်ဆိုင်း, အဲဒီနောက်မုန့ထိပ်ပေါ်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။
ဒီစာရွက်, သင်လည်းအစားအခြောက်၏လတ်ဆတ်တဲ့ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုသုံးနိုင်သည်, ဒါပေမယ့်ပွင့်လင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာအုံနွေးနွေးအထိမုန့်မှထည့်သွင်းမီ, ကြက်သွန်နီမမေ့မလြော့ပါ။ ကြက်သွန် zazharku မုန့်ကိုစက်အတွင်းကိုမူရင်းထုတ်ကုန် tab မှာအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဒိန်ခဲမုန့်
ဒါဟာပထမဦးဆုံးပန်းကန်မှအမွှေးအကြိုင်ထည့်သွင်း, တစ်ကင်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်နံနက်မုန့်ညက်, နေ့သို့မဟုတ်ညဦးယံ၌ရေစာအဖြစ်စုံလင်သောအရာ, အပေါငျးတို့သအထက်မှအရှိဆုံးမွှေးနှင့်စပ်စာရွက်ဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နို့ - ¾အနုပညာ; ။
- ဆား - ¾ Tsp ;.
- မုန့်မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ဒိန်ခဲ "Parmesan" - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 1 ½ st ။ ဇွန်း,
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ။ ့. - 1 ½ Tsp,
- ခြောက်သွေ့တဲ့အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အစုကို - 1 ¼ Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
ပြီးလျှင် "Parmesan" ရမညျညွှန်ကြားချက်ထဲမှာခွက်ကိုအားဖြင့်ညွှန်ပြမိန့်အတွက်ပေါင်မုန့်စက်အားလုံးကိုထုတ်ကုန် Add မုန့်ညက်နှင့်အတူတစ်ပြိုင်တည်းထည့်သွင်းထားသည်။ မီနူးထဲမှာ, device ကိုတစ်မုန့်၏အရွယ်အစားကိုရွေးချယ် - 500 ဂရမ်အဓိကချက်ပြုတ် mode ကိုသို့မဟုတ် "ဂျုံမုန့်" အပေါ်ယံလွှာ - ပျှမ်းမျှပေမယ့်မည်မျှမီးဖုတ်ထားသောပေါင်မုန့်မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက် device ကိုသူ့ဟာသူတွက်ချက်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ရဲ့အဆုံးမှာဒီ signal ကိုအကြောင်းသင့်အကြောင်းကြားပါလိမ့်မယ်။
အဆင်သင့်မွှေးပေါင်မုန့်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပျော့ပျောင်းနှင့်စိမ်, ကြွယ်ဝသောအနံ့သည်။ စကားမစပ်နောက်ထပ်ထိုကဲ့သို့သောဒါပေါ်မှာအခြောက်ခရမ်းချဉ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အစိမ်းကြက်သွန်နီနှင့်အဖြစ်အီတလီဟင်းသီးဟင်းရွက်, ဒါပေမယ့်လည်းအခြားမည်သည့်နံ့သာမျိုးကိုအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, မသာရှေးခယျြနိုငျအဖြစ်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!