Stewed ဝက်သားနံရိုး - ဟင်းလျာများ၏အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းများ

Stewed ဝက်သားနံရိုး - အထူးသဖြင့်အေးခဲနေသောရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌, တက်ကြွလမ်းလျှောက်အပြီးစားရန်ဒါသာယာသောဖြစ်ကြောင်းအများဆုံးအရသာဟင်းလျာများ၏တဦးတည်း။ Intercostal အသားအနည်းငယ်ချိုမြိန်အရည်ရွှမ်းအများဆုံးတင်ဒါ, ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါဟာများ၏စွမ်းဆောင်ရည်အတွက်လွတ်လပ်သောအဖြစ်စုံလင်သည်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ကုမ္ပဏီအတွက်အသီးအပွသို့မဟုတ်ဝက်အူချောင်းအခြောက်လှန်း။

Stewed ဝက်သားနံရိုး - စာရွက်

Next ကိုသင်သည်သူတို့၏သဘာဝကအရသာဝိသေသလက္ခဏာများကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားဖို့, ဒါပေမယ့်လည်းသင့်လျော်သောအစိတ်အပိုင်းများနှင့်အတူထုတ်ကုန်မဆိုပေါင်းစပ်မှတဆင့်တတ်နိုင်သမျှအလေးပေးဖို့သာပေါင်းဝက်သားနံရိုးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူပါလိမ့်မယ်။ ရိုးရှင်းသောလမ်းညွှန်ချက်များနှင့်လက်ျာအချိုးအစားနှင့်အတူလိုက်နာမှုအတွက်အောက်ပါ, သင်နေ့လယ်စာသို့မဟုတ်ညစာတွေအတွက်အရသာရှိတဲ့ဟင်းစေရန်သေချာပါသည်။

အာလူးနဲ့ braised ဝက်သားနံရိုး,

သငျသညျစွပ်ပြုတ်ဝက်သားနံရိုးချက်ပြုတ်သွားနေတယ်ဆိုရင်, အာလူးစာရွက်သင်ချက်ချင်းသီးခြားပန်းကန်ဖြည့်စွက်နှင့်အပါအနှင့်အတူအပိုပျော့သွားတာကိုဖယ်ရှားပစ်ဖို့ရပေးပါလိမ့်မယ်။ ဘုရားသခငျ့အမွှေးအကြိုင်ဟင်းလျာများ, အစာစားချင်စိတ်ကိုမြှင့်ခြင်းနှင့်ဘောဇဉ်အမှတ်ရစရာဖြစ်စေလျက်, မိမိအချက်ပြုတ်နေစဉ်အခန်းတစ်ခန်းတစ်ဝှမ်းပြန့်နှံ့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နံရိုး - 700 ဂရမ်;
• အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
• သံလွင်ဆီ - 40 ml ကို;
• Laurel - 2 PCs; ။
• နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်။

ပြင်ဆင်မှု

1. နံရိုး Cut, ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီဖြတ်တောက်ခြင်းတနည်းဒယ်အိုးထဲမှာကြော်နှင့်ဒယ်အိုးထဲမှာအားလုံးတက်ထည့်ပါ။
2. အပြည့်အဝလွှမ်းခြုံတက်စေခြင်းနှင့်နာရီဝက် pripuskayut မှဆူရေသွန်းလောင်း။
3. နံ့သာမျိုး, condiments, အာလူး Cube နှင့်အတူအနံ့, သင်္ဘောအချို့ဆား contents တွေကို Add နုအပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုသည်အထိအဖုံးအောက်မှာ protushivayut pudding ဆမ်း။
4. လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဆားနှင့်အတူအရသာ braised ဝက်သားနံရိုးဆောင်ရွက်ပါသည်။

ဝက်သားနံရိုး, braised ဂေါ်ဖီထုပ်

အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်အရသာစီမံခန့်ခွဲ ဂေါ်ဖီထုပ် ဝက်သားနံရိုးအတူ။ အဆီစိမ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမှန်ပင်သကဲ့သို့, အသိအမှတ်ပြုမှုထက်ကျော်လွန်အသွင်ပြောင်းနှင့်အမဲသားကိုသူ့ဟာသူဂေါ်ဖီထုပ်ဖျော်ရည်တစ်အမှတ်ရစရာနှင့်အရသာပြည့်နေပါသည်နှင့်ဖြစ်လာသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နံရိုး - 700 ဂရမ်;
• ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 60 ဂရမ်,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီ - 40 ဂရမ်,
• နံ့သာမျိုး, ရာသီ။

ပြင်ဆင်မှု

1. ကြီးမားတဲ့ရေနွေးအိုးသို့မဟုတ်အိုး၌မြင့်သောအပူနှင့်ပြန့်ပွားကျော်ဝက်သားနံရိုးက Brown Portioned ချပ်။
2. အမဲသားကိုမှခွဲခြင်းနှင့်ဖြန့်ဝေတူညီတဲ့အဆီဖြတ်သွားဟင်းသီးဟင်းရွက်၌တည်၏။
3. ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေနှင့်အတူတက်ပဲရှိတယ်, နှင့် 40 မိနစ် contents တွေကိုပြုတ်။
4. တစ်ဦးငါးပိကိုတင်သော, နံ့သာမျိုး, ရာသီနှင့် slaw နူးညံ့သောအသားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အထိငြိမ်းအေး။

တံစဉ်များကိုအတူ braised ဝက်သားနံရိုး,

Savory နှင့်တံစဉ်များကိုအတူဒယ်အိုးပေါင်းစပ်ကပါဝင်ပတ်သက်သည့်အလွန်မွှေးစွပ်ပြုတ်ဝက်သားနံရိုးစာရွက်, မည်သည့်စားပွဲတစ်ခုထိုက်တန်ပန်းကန်ဖြစ်လိမ့်မည်။ သူတို့ကရိုးရိုးကိုပြင်ဆင်သဖြင့်, ရလဒ်အားလုံးမျှော်လင့်ချက်များထက်ကျော်လွန်လျက်ရှိသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နံရိုး - 900 ဂရမ်;
• အခြောက်လှန်းသုတ်သင်ချွတ်ချွတ် - 200 ဂရမ်;
• သုပ်အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 200 ဂရမ်;
• ကြီးမားချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 3 PCs ။
• အပူပိုင်းဝိုင်ဖြူ - 400 ml ကို;
• Khmeli Suneli - 10 ဂရမ်,
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဝက်သားနံရိုး Chunking တစ်ပြည့်နှက်မျက်နှာမှမြင့်မားသောအပူကျော်အပူကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသိုထား၏။
2. , hops-suneli နှင့်အတူအနံ့အချို့ဆားချပ်, Add သူတို့ကိုအနီရောင်ကြက်သွန်ကွင်း add နှင့်အချို့ပိုပြီးကြော်။
3. ဖျက်စီးရမဲ့ငရုတ်ကောင်းကွင်းပစ်ချကြက်သွန်ချပ်ကိုနူးညံ့ပြော့ပျောင်းပြီးနောက်။
4. လိုအပ်ခဲ့လျှင်မိနစ်အနည်းငယ်ပြီးနောက်နှင့်စပျစ်ရည်ကိုမိတ်ဆက်ယခင်ကဆေးကြောခြင်းနှင့်စိမ်တံစဉ်များကိုထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။
5. အဖုံးအောက်မှာ Tomyat နံရိုးသောအဘို့ကိုအပျော့တိုင်အောင်, ထို့နောက်ပန်းကန်ထဲမှာငရုတ်ကောင်းနှင့် Plum အတူပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ထူသောဟင်းရည်သည်အထိပြုတ်နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းလေ၏။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူ braised ဝက်သားနံရိုး,

သငျသညျမီးဖို၌ braised ဝက်သားနံရိုးချက်ပြုတ်ရန်ကြိုးစားခဲ့ကြပြီမဟုတ်လျှင်, စာရွက်၏ဒေတာကိုသုံးပါနှင့်ကွာဟမှုကိုဖြည့်ရန်သေချာစေပါ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, မွတ်မပြေနိုင်သောနှင့်ကယ်လိုရီအဓိကထုတ်ကုန်ဝက်သားနံရိုး stewed အရသာဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်အကောင်းဆုံးအကျိုးသက်ရောက်မှုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အသုံးပြု. ညှိပြီးနှင့်ကြေးဝါအပူကုသမှုဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နံရိုး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• soy ငံပြာရည် - 50 ml ကို;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 40 ml ကို;
• ငယ်ရွယ် zucchini - 300 ဂရမ်;
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 300 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ chives - 3 PCs ။
• ပင်စိမ်းနဲ့ parsley - 2 အကိုင်းအခက်,
• ဟင်းရည်နံ့သာမျိုး, ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဝက်သားအချို့ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူ seasoned ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်ငရုတ်ကောင်း add, နှစ်ပိုင်းခုတ်နာရီပေါင်းများစွာအဘို့ချန်ခြွင်း။
2. ဤအတောအတွင်းအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အခွံကိုပွငျဆငျပွီးကြီးမားသော Cube သို့မဟုတ် strips တွေသို့သူတို့ကိုငါခုတ်။
3. သေးငယ်သော parsley, ခရမ်းရောင်ပင်စိမ်းနဲ့ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်။
4. တစ်ဦးသင့်လျော်သောအိုးတလုံး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အလွှာနှင့်အတူပြောင်းမီးဖို stack Marine နံရိုးများအတွက်အဖုံးနှင့်အတူ Kazanok သို့မဟုတ်အခြားကွန်တိန်နာထဲမှာ။
5. သုံးပုံနှစ်ပုံအားဖြင့်လူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းရည်ကိုလောင်းနှင့် 200 ဒီဂရီမှာဖုံးလွှမ်း, နာရီဝက်အဘို့စိတ်ပျက်ဖို့စေလွှတ်ခဲ့သည်။

တစ်ဦးငံပြာရည်အတွက် braised ဝက်သားနံရိုး,

အာလူးပြုတ်နှင့်ဂျုံယာဂု hearty မှတစ်ဦးကပြီးပြည့်စုံသောအဖြည့်အချဉ်မုန့်အတွက် stewed ဝက်သားနံရိုးဖြစ်လာပါလိမ့်မယ်။ components စပ် ချဉ်မုန့်ငံပြာရည် အံ့သြစရာကောင်းလောက်အောင်ကိုပိုပြီးနူးညံ့သော, အရသာမွှေးပင်ပျော့ပြောင်းပြီးသူတို့ကိုအောင်အမဲသားကိုအမျှင်အပေါ်ပြုမူ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နံရိုး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• အချဉ်ပျှမ်းမျှအဆီအကြောင်းအရာ - 400 ဂရမ်;
• လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီး - 300 ဂရမ်;
• မီးသီးများ - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ chives - 3 PCs ။
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

1. အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ဝက်သားရောင်နင်းအခြားငါးမိနစ်ကြော်ကြက်သွန်ကွင်းနှင့်အစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းထားသည်။
2. , ခရမ်းချဉ်သီး၏ Cube တင်သောတစ်ဦး Pre-ခွံသူတို့နှင့်အတူမဖယ်ရှား, ဒါပေမယ့်မုန့်အုပ်ချုပ်ငါးမိနစ်အရသာရာသီနှင့်နံ့သာမျိုးကိုသွန်းလောင်း။
3. peeled ကြက်သွန်ဖြူစာနယ်ဇင်းအံသွားမှတဆင့်ချက်ပြုတ်လုပ်ငန်းစဉ်၏အဆုံးနှင့် extruded မှာထည့်သွင်း, အနိမ့်အပူပေါ်ဖုံးလွှမ်းပျော့သည်အထိမုန့်အတွက်စွပ်ပြုတ်ဝက်သားနံရိုး, ပြင်ဆင်ပါ။

multivarka အတွက် Braised ဝက်သားနံရိုး

ပဲပိစပ်ဆော့စ်၏ချဉ်စပ်အရောအနှောဖို့ပေါင်းဝက်သားအားလပ်ချိန်မှာနံရိုး, ရှင်းလင်းရေးကြက်သွန်နီနှင့်အတူဟင်းလျာများကပါဝင်ပတ်သက်ရသော multivarka စာရွက်, ရမည်ဖြစ်သည်ပထမဦးဆုံးထုတ်ကုန်စေရန်။ ဒါဟာအပြုသဘောကပျော့ပြောင်းပြီးနှင့်ပိုပြီးမွှေးအောင်, အမဲသားကို၏အရသာကိုဝိသေသလက္ခဏာများကိုထိခိုက်ပါလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နံရိုး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• soy ငံပြာရည် - 80 ml ကို;
• စမုန်ဖြူ, oregano, ပင်စိမ်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• မီးသီးကြက်သွန် - 300 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါပြင်ဆင်ထားထုတ်ကုန်, ဝေမျှချပ်သို့ဖြတ်ပဲပိစပ်ဆော့စ်, oregano, စမုန်ဖြူနှင့်အခြောက်ပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူအနံ့နှင့်လေးနာရီ၏အရသာဝေမျှဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
2. တော၌ထားသော multikastryulyu အတွက်ဟင်းလျာများ-based ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
3. "မုန့်ဖုတ်" mode ကိုသို့မဟုတ် "ကြော်" ကို device ကိုကို set up နဲ့တခါလှည့်, လေးဆယ်မိနစ်ရဲ့ contents များကို ပြင်ဆင်. ။
4. ဒါကြောင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်အနည်းငယ်ပိုရှည်တူညီတဲ့အစီအစဉ်တွင်လိုက်သည်ကိုကြက်သွန် Add နှင့်ကြော်။
5. အစိတ်အပိုင်းများဟာအပေါ်ယံပိုင်းမှဆူရေမှအပူနှင့်ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တစ်နာရီအတွင်း "သတ်" အတွက်ဆက်လက်သွန်းလောင်း။
6. ဝက်သားနံရိုးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်မည်သည့်အပါအနှင့်အတူ braised ကြက်သွန်နီ။