တူရကီ - အရသာနှင့်အလွန်အသုံးဝင်သောအသား။ ဒါဟာသံ, ကယ်လစီယမ်, ဆိုဒီယမ်နဲ့ဗီတာမင်ဓာတ်တွေအများကြီးပါရှိသည်။ ဒါဟာငှက်တစ်အစားအသောက်အမျိုးမျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ရဲ့ကြက်ဆင်နှင့်အတူ risotto ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင့်ထံမှလေ့လာသင်ယူကြပါစို့။
သွေ့ခြောက် apricots နှင့်အတူ Pilaf စာရွက်ကြက်ဆင်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သင်္ဘောသဖန်းပင် - 300 ဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- သံလွင်ဆီ - 60 ml ကို;
- ။ , ပင်လယ်ဆား - 1 Tsp,
- ။ ဟင်း - 1 Tsp,
- zira - 0.5 Tsp ;.
- အခြောက်လှန်း barberry - 0.5 Tsp ;.
- apricots - 100 ဂရမ်;
- 3 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါပြင်ဆင်ထားရန် မီးဖို၌ pilaf အဆိုပါကြက်ဆင်အသားနှင့်အတူနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ဆေးကြောသည် plenochki နှင့်သွေးပြန်ကြောဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြီးမားသော Cube - သန့်မုန်လာဥ strips တွေနှင့်ကြက်သွန်နီ shinkuem ။ ထူအောက်ခြေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းခုနှစ်, maslitse လောင်း, အပူ, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကို တင်. , ဖျော်ရည်အထီးကျန်မီးရှို့မဟင်းသီးဟင်းရွက်မှအနည်းငယ်ဆားထည့်ပါ။ ပန်းကန်ပေါ်လွန်ပြီးတော့ 15 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျှတည်ထားပါနှင့်။ ငါတို့သည်အမဲသားနေရာအထက်, ကမြင့်မားသောအပူမှာနှိုးဆော်, 5 မိနစ်ကြော်ကိုပြင်ဆင်ကျန်ရှိနေသေးသောဆီနှင့်ဒယ်အိုး။ ထို့နောက်နိမ့်ဆုံးမှမနုတ်ပစ်ခတ်နှင့်အဖုံးနှင့်အတူမျှတည်ထားပါအခြားမိနစ် 30 ပိတ်လိုက်တယ်။
ထို့နောက်အညီအမျှ, ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆန်ဖြန့်ဝေခြင်းနှင့်သွေ့ခြောက် apricots လျှော်ကြ၏။ အဆိုပါ pilaf သို့ကပ်ကြက်သွန်ဖြူသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်မြေတပြင်လုံးလေးညှင်းပွင့။ နံ့သာမျိုးနှင့်ဆားရေနွေးထပ်ထည့်, တစ်တိုင်းခွက်ကိုသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်ဟင်းလျာများ၏အစွန်းကျော်လောင်းညင်ညင်သာသာမွှေပေးပါ။ ကြက်ဆင်နှင့်အတူပန် pilaf တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျနဲ့ 30 မိနစ်ပန်းကန်ချက်ပြုတ်။
multivarka အတွက်ကြက်ဆင်နှင့်အတူ Pilaf
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဆင်သားလွှာ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ဆန် - 2 tbsp; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- pilaf အဘို့နံ့သာမျိုးကို - 2 Tsp ;.
- ဇီ - မြည်းစမ်းရန်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- အစိမ်းရောင် - တောင်းဆိုမှုကိုပေါ်မှာ။
ပြင်ဆင်မှု
ကျွန်တော်တို့ကိုကြက်ဆင်နှင့်အတူ risotto ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုအခြား option ကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားကြပါစို့။ ပန်းကန်ထဲမှာ, ဟင်းသီးဟင်းရွက် Multivarki maslitse သွန်းလောင်း။ strips တွေ clean နှင့် shinkuem မှကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ။ "Roasting" mode ကိုကိုင်ပြီးပန်းကန် multivarka အတွက် Passiruem ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
အဆိုပါအဆင်သင့် signal ကို device ကိုဖုံးအခြား 40 မိနစ်ဖွင့်မထားဘူးပြီးနောက်, ထို့နောက်အားလုံးသစ်သားဇွန်းရောမွှေပါ။ ပူပြင်းတဲ့လောလောလတ်လတ်ပြသနာတွေနှင့်အတူ pilaf အဆင်သင့်ကြက်ဆင်သားလွှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက် အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည် ။