မီးဖို၌ Buckwheat

အလွန်မကြာခဏကျနော်တို့က buckwheat မှတင်သွင်းသောအရာကိုမသိကြပါ။ အကြှနျုပျတို့သညျဤပြဿနာအပေါ် agonize နှင့်မီးဖိုတဖို၌ buckwheat ၏မူလနှင့်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများထည့်သွင်းစဉ်းစားကြဘူးအကြံပြုအပ်ပါသည်။

မီးဖို၌ buckwheat အဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• buckwheat - 0.5 v; ။
• ရေ - 1 st; ။
• မှို - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc ။

ပြင်ဆင်မှု

ရဲ့မီးဖို၌ buckwheat အောင်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုကြပါစို့။ တစ်မြေအိုးများတွင် grit လောင်းရေပစ်ဆားလောင်းအဖုံးဖုံးခြင်းနှင့် 220 ဒီဂရီ preheated မီးဖို၌ထား၏။ ပါးလွှာချပ်သို့လတ်ဆတ်သောမှိုများ Shinkuem နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာဆမ်း။ ဤအတောအတွင်းထုကြက်သွန်ခုတ်ခြင်းနှင့်မှိုကချက်ထည့်ပါ။ အညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်များအထိတရားမျှတစွာမြင့်မားသောအပူပေါ်ချက်ပြုတ်။ ဆား, အရသာအိုးကပေါင်းထည့်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဖို့ roasting ငရုတ်ကောင်း buckwheat မှို မီးဖို၌အခြား 25 မိနစ်။

မီးဖို၌ buckwheat နှင့်အတူဝက်သား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ပျော့ဖတ်ဝက်သား - 500 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• buckwheat - 400 ဂရမ်;
• ဆား;
• ထောပတ် - '30

ပြင်ဆင်မှု

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသန့်ရှင်းခြင်းနှင့်လက်ဆေး။ Shinkuem သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်မုန်လာဥဆန်ခါသို့ကြက်သွန်။ အသားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့တက်ဖြတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါမြေအိုးပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၏ထက်ဝက်တစ်ဖန်လောင်းနှင့်အသားထွက်အိပ်လေ၏။ မီးဖို၌ထားအကြောင်းကိုတစ်နာရီများအတွက် 220 ဒီဂရီမှာချက်ပြုတ်, တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါ။

ထိုနောက်မှကျနော်တို့အိုးထဲကယူနှင့်ဆေးကြော buckwheat ၌ထားတော်မူ၏။ ဆားနဲ့ထောပတ် maslitse ဖြည့်စွက်, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုလောင်း။ , နှိုးဆော်နေတဲ့အဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်အခြားမိနစ် 30 မီးဖို၌ပြန်ပို့ပေးပါ။ ထိုအခါမီးကို turn off နှင့်ဂျုံယာဂုကအခြား 20 မိနစ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။

မီးဖို၌ buckwheat နှင့်အတူတူရကီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဆင်သားလွှာ - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• buckwheat - 1 tbsp; ။
• အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• Mayonnaise - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
• နို့ - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• နံ့သာမျိုး။

ပြင်ဆင်မှု

Buckwheat, ရေအေးနှင့်အတူဆေးကြောဆားပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်နိမ့်မှအပူကိုလျှော့ချခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဂျုံယာဂုသည်အထိချက်ပြုတ်။ ကြက်ဆင်ရင်သားကြက်သွန်နီ, shinkuem ဝက်ကွင်းကင်းစင်ခြင်းနှင့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိထောပတ်၏နေကြာ၏သေးငယ်တဲ့ပမာဏဒယ်အိုးထဲမှာအသားနှင့်အတူ passeruem, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ ဆား, အိုးတလုံး 2 မှာအသားနှင့်အ buckwheat တစ်ဦးတန်းတူပမာဏကိုမြည်းစမ်းပြန့်နှံ့ဖို့ငရုတ်ကောင်း။ အနည်းငယ်နို့တစ်ဦးချင်းစီအိုးမှထည့်သွင်းခဲ့သည်။

အခုတော့ရဲ့ငံပြာရည်စေ: အရသာများအတွက်ကြက်သွန်ဖြူဖျစ်ညှစ်, Mayonnaise နှင့်အတူဆားအချဉ်မုန့်မွှေ, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။ တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 180 ° C တို့မှာ preheated မီးဖိုတဖို၌ 20-30 မိနစ် ထား. , buckwheat ထိပ်ပေါ်တွင်ပြင်ဆင်ထားအရောအနှောကိုပျံ့နှံ့

buckwheat နှင့်အတူမီးဖို၌ငါးကြင်း

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငါးကြင်း - 2 PCs ။
• မီးသီး - 2 PCs; ။
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ml ကို;
• မုန့် - 200 ml ကို;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• နံ့သာမျိုး,
• buckwheat - 0.5 v; ။
• ပေါင်မုန့်အစအန - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ဝမ်းဗိုက်အပေါ်သန့်ရှင်းတဲ့ငါးကြင်းရေဆေး, longitudinal ခွဲစိတ်ပြုညင်သာစွာ GUTS extract လုပ်ပါ။ တစ်ဦးချွန်ထက်သောဓါးနှင့်အတူပါးဟက်နဲ့ဦးခေါင်းနှင့်အမြီးကိုဖယ်ရှားအဖြတ်ခံရလို့မရပါဘူး။ ငါးကိုထပ်ဂရုတစိုက် လျှော်ထားတဲ့ခွဲစိတ်၏နှစ်ဖက်။ , buckwheat Iterate ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းနှင့် ပတ်သက်. 1 မိနစ်အဘို့အကင်, အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်။ ယခုငါတို့အမြီးပစ်ဆားလောင်းနှင့်အဖုံးအောက်မှာချက်ပြုတ်, ရေဖန်ခွက်တစ်ခုဒယ်အိုးထဲမှာသွန်းလောင်း။

ကြက်သွန်နီရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက်ပါးလွှာဝက်ကွင်းနှင့် passeruem သို့ဖြတ်, သန့်စင်။ စင်ကြယ်ဖျက်စီးနဲ့အဖြစ်ကဒီမှာဖြန့်ဝေကြက်သွန်နှင့်အတူဒယ်အိုးမှ add ကြက်သွန်ဖြူ buckwheat ဂျုံယာဂု ချဉ်မုန့်အနည်းငယ်ဇွန်း။

နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အားလုံးနှင့်အညီအမျှ farshiruem ချောကျပ်ငါးကြင်းရောမွှေပါ။ Next ကို, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငါးပွတ်သပ်, 200 ဒီဂရီမှာမုန့်ဖုတ်စာရွက်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့မုန့်အစအနအတွက်ရှင်းပြီ။ 15 မိနစ်ပြီးနောက်, မုန့်မုန့်ညက်, ငါးကရေနံထုတ် ယူ. နောက်ထပ် 30-40 မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။