ကြက်သားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီဟင်းချို

ပန်းဂေါ်ဖီ , အစားအသောက်များတွင်အတွက်မရှိမဖြစ်ဖြစ်ပါတယ်သားသမီးရဲ့ menu ကိုသို့မဟုတ်အစားအသောက်များတွင်လူကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့ဦးဆောင်။ ဒါဟာ hypoallergenic ဖြစ်ပါတယ်နိုင်တဲ့ macro-နှင့်အာဟာရပြည့်အလွယ်တကူစာဗီတာမင်, အမိုင်နိုအက်ဆစ်, ကြွယ်ဝနေသည်။ ဒါဟာစင်ကြယ်သောပုံစံတွင်သို့မဟုတ်ထိုကဲ့သို့သောစွပ်ပြုတ်, သုပ်နှင့်ဟင်းချိုအဖြစ်ဟင်းလျာများအတွက်အခြားထုတ်ကုန်များနှင့်အတူပေါင်းစပ်နှစ်ဦးစလုံးတစ်ဦးကအလွန်ပျော့ပျောင်းနှင့်သာယာသောအရသာရှိပါတယ်။ အထူးသဖြင့်လိုက်ဖက်စွာကြက်သားနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီရောက်ပြီးနှင့်ကျန်းမာအာဟာရဟင်းလျာများထိုကဲ့သို့သောတိုး၏ဘွဲ့နှစ်ကြိမ်။

ကျနော်တို့ကြက်သားနှင့်အတူဟင်းချိုပန်းဂေါ်ဖီအဘို့အတော်တော်များများအတွက်ရွေးချယ်စရာများကိုဆက်ကပ်။

ကြက်သားနှင့်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သား - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• အာလူး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 170 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 175 ဂရမ်;
• ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 100 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
• ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 1 pc; ။
• လောလောလတ်လတ်မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း၏အရောအနှော,
• ဆား;
• လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့အဆိုပါဆေးကြောဘို့အမဲသားကြက်သား,, ရေ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအရောအနှောထည့်သွင်း, ပဲစေ့တွေဟာ allspice နှင့်ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်၏နှစ်ခုလီတာဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်နှစ်ဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။

အဆိုပါသန့်စင်ခြင်းနှင့်ကုန်တယ်မုန်လာဥနီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန် diced နှင့်ထောပတ်တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာကြော်။ အာလူးသန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။

ကျနော်တို့ဟင်းရည်ကနေအသားရရှိရန်နှင့်အမျှင်ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှု။

အဆိုပါဟင်းရည် 10 မိနစ်အာလူးနှင့်အနာစိမ်းပြန့်နှံ့ခဲ့သည်။ ထိုအခါအတူတူသင်္ဘော-ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ကြက်သားကိုအပိုင်းပိုင်း၏တစ်ဦးချင်းစီအသေး florets သို့ခွဲခြားရှိ၏။ ကျနော်တို့နောက်ထပ်ငါးမိနစ်မျှတည်ထားပါဝတ်ဆင်အစိမ်းရောင်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပေးပါ။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအနံ့ပူဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ကြက်သားနဲ့အရည်ပျော်မှုဒိန်ခဲနှင့်အတူပန်းဂေါ်ဖီ၏မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပန်းဂေါ်ဖီ - 0.8 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သားရင်သား - 0.7 ကီလိုဂရမ်;
• မုန္လာဥနီ - 170 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 175 ဂရမ်;
• ဆလရီ အညှာ - 1 pc; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
• ပဲစေ့တွေဟာအနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း - 7 ယူနစ်;
• ဆား;
• parsley ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားရင်သား, ကိုဆေးကြောရေနှစ်မျိုးနှစ်လီတာနှင့်အတူတစ်အိုး၌သွင်းထားနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာတင်ထားရမည်။ ထို့အပြင်မြေတပြင်လုံးကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူ, တော်တော်များများကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့မုန်လာဥ, ဆလရီ, ကြမ်းပြင်ရောင်ခြည်ရှိပါတယ်စင်ကြယ်ပစ် မြည်းစမ်းဖို့ parsley နှင့်ဆား။ ကြက်သားရင်သား၏နောက်ဆုံးပြည်နယ်ဖို့ဟင်းရည်ပြုတ်။

အဆင်သင့်ကြက်သားနှင့်ဟင်းရည် filter ကိုထွက်ယူပါ။ သူ့ကို inflorescence ဂေါ်ဖီထုပ်ပစ်ဆယ်မိနစ်ပန်းကန်မှပြန်ပေးပို့ပါ။

အဆိုပါဂေါ်ဖီထုပ်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်နေစဉ်, အသားအမျှင်, ဒိန်ခဲဆန်ခါဆန်းစစ်။ ဖျက်သိမ်းဒိန်ခဲသည်အထိအဆက်မပြတ်မွှေနေစဉ် Blender အတွက်ချော mashed ဂေါ်ဖီထုပ် mash, ဒိန်ခဲနှင့်အပူထည့်ပါ။

ကြက်သားနဲ့ parsley တစ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်သွင်းခြင်းအားဖြင့်ဟင်းချိုမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။