ချဉ်ဂျင်းတက်ကြွစွာယနေ့ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းဒါလူကြိုက်များ, ဂျပန်အစားအစာအတွက်အသုံးပြုသည်။ ဒါဟာဆူရှီနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်သို့မဟုတ်လွတ်လပ်သော form မှာကိုလောင်သည်။ ဂျင်း၏အရသာကိုထူးခြားတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ကဘာမှတူမပေးပါဘူး။ ချဉ်ဂျင်းကိုလည်းလာမယ့်အရသာရှေ့မှာသန့်ရှင်းရေးလုပ်ဖို့တဦးတည်းပန်းကန်ပြီးနောက်အသုံးပြုသည်။ ဂယ်ရီနှင့် benisega: ချဉ်ဂျင်းနှစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးစွာပဲပုပ်ငံပြာရည်နှင့် Wasabi နှင့်အတူဆူရှီ၏ဂန္ဗားရှင်းအတွက်ဝတ်ပြုနှင့်ဒုတိယသာအသားဟင်းလျာများနှင့်ခေါက်ဆွဲ၎င်းထိုသို့ငါးဟင်းလျာများဘို့မသင့်တော်သည်။
Properties ကိုနှင့်ချဉ်ဂျင်း၏ဖွဲ့စည်းမှု
ဂျင်းအမြစ်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ပိုးသတ်ဆေးအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။ ကမှကျွေးမွေးတာဖြစ်ပါတယ်ဒါကြောင့် ဆူရှီ ရောဂါဖြစ်ပွားစေသောဘက်တီးရီးယားအမျိုးမျိုးကိုကြီးထွားနိုင်သည့်မီးဖုတ်ထားသော-တစ်ဝက်သို့မဟုတ်ကုန်ကြမ်းငါးပေါ်တွင်အခြေခံထားသည့်, ။ ဤသည်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆိုပါအသက်ရှူလမ်းကြောင်းအပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်နာတာရှည်ချောင်းဆိုးရင်ကျပ်သို့မဟုတ်ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါခံစားနေရသောသူအပေါင်းတို့ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ လတ်ဆတ်သော, အခြောက်လှန်း, Pickled နှင့်တူ: ဂျင်းကွဲပြားခြားနားသောပုံစံများကိုရောင်းချသည်။ သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်အပေါ်တချို့ကချဉ်ဂျင်း။ ဒါဟာတော်တော်လေးမြန်မြန်ဆန်ဆန်နဲ့ရိုးရိုးဖြစ်စဉ်ကိုပါပဲ။ ချဉ်ဂျင်းအရှိဆုံးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ, ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်လတ်ဆတ်သောအမြစ်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဒါဟာဗီတာမင် B, ဗီတာမင်တစ်ဦးပါဝင်သည်နှင့် C. ဂျင်းအောက်ပါသဲလွန်စဒြပ်စင်များပေါကြွယ်ဝသည်: ကယ်လစီယမ် , မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ, phosphorus ကို, ပိုတက်စီယမ်, ဆိုဒီယမ်နဲ့ဇင့်။ ထိုသို့သော lysine, methionine, threonine, tryptophan, valine နှင့် phenylalanine အဖြစ်ဂျင်းနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါရှိသည်။
ဘယ်နှစ်ယောက်ကယ်လိုရီချဉ်ဂျင်းသနည်း
ချဉ်ဂျင်းဟာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာနှင့်အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ဤမျှလောက်ကြီးစွာသောလူကြိုက်များမသာအတော်ပင်။ အလားအလာရှိသောဝယ်လက်ဒီအမြစ်သီးနှံ၏အသုံးပြုမှုကိုကိုယ်အလေးချိန်ကိုအထောက်အကူပြုရန်ဆိုတဲ့အချက်ကိုအားဖြင့်ဆွဲဆောင်လျက်ရှိသည်။ ကယ်လိုရီချဉ်ဂျင်းအတော်လေးနိမ့်သည်။ 100 ဂရမ်ဂျင်း 51 kcal ပါရှိသည်ချဉ်။ ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်းဂျင်း၏ပုံမှန်အသုံးပြုမှုကီလိုဂရမ်အတွက်ချစ်ပ်များ၏ပုံစံထဲမှာ, စကေးအပေါ်ကောင်းတဲ့ရလဒ်တွေကိုပြသပါလိမ့်မယ်။