စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူဂျယ်လီကိတ်မုန့်

စတော်ဘယ်ရီရာသီအဆုံးသတ်မှကြွလာမီတမွှေး berry သီးအချိုပွဲပြင်ဆင်ထားရန်ပြီးခဲ့သည့်အခွင့်အလမ်းအားသာချက်ကိုယူပါ။ စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူဤသည်ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ဂျယ်လီကိတ်မုန့်ကိုဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့ပဲစုံလင်သည်။ နှင့်မပါဘဲကိတ်မုန်: အောက်တွင်ကျွန်တော်ချက်ပြုတ်နည်းများများအတွက်အများအပြား options များကိုပေး။

မုန့်ဖုတ်ခြင်းမရှိဘဲစတော်ဘယ်ရီနှင့်မုန့်နှင့်အတူဂျယ်လီကိတ်မုန့်

တောင်မှမီးဖို၏မရှိခြင်း၌သင်တို့ကိုဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံအမျိုးမျိုးပေါင်းစပ်တဲ့အမှတ်ရစရာအချိုပွဲဖြစ်စေခြင်းငှါအခွင့်အလမ်းရှိသည်။ အခြေခံဘီစကွတ်အလွှာသူတို့နှင့်လတ်ဆတ်တဲ့ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူ gelled အချိုပွဲရောနှော၏ပြီးပြည့်စုံသောအပေါ်ယံပိုင်းကိုလိုက်နာကြလိမ့်မည်, အနည်းငယ်ချဉ်ဓာတ်ပေးခြင်း၏ထို့အပြင်နှင့်အတူ gelled custard မုန့်လုပ်ဆောင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 1.4 ဌ;
• စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီ - 275 ဂရမ်;
• သကြား - 285 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• မုန့် - 130 ဂရမ်;
• ဘီစကစ်မုန့် "မင်းသမီးလက်ချောင်းများ" - 12 PCs ။
• လတ်ဆတ်တဲ့စတော်ဘယ်ရီ - 10 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်ဥအနှစ်, သကြားနှင့်အတူနို့ Whisk ။ thickened ဘို့စောင့်ဆိုင်းနေ, နှိုးဆော်, အားနည်းမီးနှင့်အနာစိမ်းအုပ်အရောအနှောချထားပါ။ အဆိုပါ crystals အများဆုံးဖျက်သိမ်းရှာကြံတစ်ဂျယ်လီနှင့်အတူပန်းကန်ရဲ့ contents ချိတ်ဆက်ပါ။ ကွဲကွာပရိုတိန်းတည်ငြိမ်ထိပ်သည်အထိ whisk ။ , ပရိုတိန်းအစုလိုက်အပြုံလိုက် gelled မုန့်နှင့်အတူရောနှောအနည်းငယ်အအေးနှင့်အချဉ်မုန့်ထည့်ပါ။ ဖောဖောသီသီ, ရေနံရွေးချယ်ထားသောပုံသဏ္ဍာန်ချောဆီအရောအနှောကိုလောင်းတဝက်၎င်း၏ cookie ကိုအလွှာကိုဖုံးလွှမ်း။ , ကျန်ရှိနေသေးသောဂျယ်လီ Add ချပ်သီးနှင့်အတူက Pre-ဖော်စပ်လျက်, ကိတ်မုန့်လုံးဝတာဝန်ထမ်းဆောင်မတိုင်မီခိုင်မာစေကြကုန်အံ့။

စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီနှင့်အတူအိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိတ်မုန့် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

အဆိုပါရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့:

• မုန့်ညက် - 95 ဂရမ်,
• မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်တစ်ဦးအဖြစ်တော့;
• ထောပတ် - 35 ဂရမ်,
• သကြား - 65 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• နို့ - 85 ml ကို;
• ဒိန်ချဉ် - '35

ဒိန်ခဲအလွှာများအတွက်:

• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 175 ဂရမ်;
• ြိမ်မုန့် - 235 ml ကို;
• powdered သကြား - 115 ဂရမ်;
• gelatine - 15 ဂရမ်,
• ရေ - 35 ml ။

ယင်းဂျယ်လီအဆာ for:

• စတော်ဘယ်ရီ - 435 ဂရမ်;
• စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီ - 175 ဂရမ်;
• ရေ - 475 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

သူတို့ကိုအတူတကွရောနှောခြင်းအားဖြင့်ရေမြှုပ်ကိတ်မုန့်အဘို့အခြောက်အပါဝင်ပစ္စည်းများအရောအနှောကိုပြင်ဆင်ပါ။ ထောပတ်အရည်ပျော်, နို့နှင့်ဒိန်ချဉ်အရောအနှောထဲသို့သွန်းလောင်း။ ကြက်ဥ Add ပြီးကောင်းမွန်စွာရိုက်တယ်။ အတူတူနှစ်ခုရောနှောချိတ်ဆက်ပါနှင့်ဖုံးလွှမ်း 20 စင်တီမီတာ form မှာ Battery ကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ 185 မှာ 18 မိနစ်ဖုတ် ဒီဂရီ။

ထောပတ်ပူကိုရေ၌ gelatin ပျော်ဘို့, လူအပေါင်းတို့သည် crystals ၏ပြီးပြည့်စုံသောအရည်ပျော်သည်အထိမိုက်ခရိုဝေ့၌ထား၏။ နှင်တံမုန့်, ​​အစားအသောက်အမှုန့်သကြားနှင့်အတူသူတို့ကို podsypaya ။ အဆိုပါအရည်ကျိုဂျယ်လီနှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ostyvshemu Korzh အပေါ် stuffing ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ကုသမတိုင်မီထားခဲ့ပါ။

အဆိုပါစတော်ဘယ်ရီအဆာများအတွက်ဂျယ်လီရေထဲမှာပျော်ဝင်နှင့်သူတို့တစ်ကိတ်မုန့်မျက်နှာပြင်သွန်းလောင်း။ အလှဆင်ဘို့အထိပ်ပေါ်မှာလိုက်သည်ကိုစတော်ဘယ်ရီစီစဉ်ထားပါ။ စတော်ဘယ်ရီဂျယ်လီနှင့်အတူကိတ်မုန့်သို့ပြန်သွားသည်နှင့်ကုသမတိုင်မီပြန်ပြည့်စေတော်မူ၏။