ဆလရီနဲ့ကြက်သားရင်သား၏သုပ်

ဆလရီ၏သုပ် နှင့်ကြက်သားရင်သား - အရသာရှိတဲ့နှင့်ကြော့မုန့်ညက်, ဒါပေမယ့်လည်းအလွန်အသုံးဝင်မသာ။ ကချက်ပြုတ်, သင်သည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ကယ်လိုရီ၏နိမ့်ဆုံးအရေအတွက်အများဆုံးအကျိုးရှိရ - သင်ခေတ်သစ်အိမ်ရှင်မလိုအပ်သမျှ။

ဆလရီနဲ့ကြက်သားရင်သား၏သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
ဆလရီ - 3 PCs; ။
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
ပန်းသီး - 1 pc; ။
walnuts - 0.5 v; ။
ဟင်းအမှုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
Mayonnaise - 100 ml ကို;
မုန့် - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ဒယ်အိုးထဲသို့ပျံ့နှံ့ကြက်သားလွှာလက်ဆေး, ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနဲ့ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျထို့နောက်မီးလျှံဟာအခါအားလျော်စွာလှည့်ရှေ့တော်၌အနိမ့်ဆုံးအသားစွပ်ပြုတ်နှင့် 20 မိနစ်ခန့်မှနုတ်။ အချိန်မဖြုန်း, ထိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပြင်ဆင်. : ကြက်သွန်နှင့် shinkuem သေးငယ်တဲ့ Cube နှင့်ဆလရီကြိတ်ဓါးသန့်ရှင်းစေ။ Apple ကအဆင်သင့်နေတဲ့ကြက်သားအေးမြကြပါစေဖိုင်ဘာသို့ဖြတ်, အစေ့ကနေကိုင်တွယ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ထိုနောက်မှငါတို့သည်အ Mayonnaise နဲ့အချဉ်မုန့်ကို ထား. , ဟင်းဖြန်းတစ်ပန်းကန်လုံးထဲမှာအိပ်လေ၏။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 15 မိနစ်ခန့်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ထို့နောက်ပန်းသီး, ကြက်သွန်နှင့်ဆလရီဝတ်နှင့် walnuts သို့မဟုတ်ပျားရည်ဆမ်း။ အားလုံးကောင်းသောလောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, လိုအပ်ပါက Mayonnaise သုပ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ဆလတ်ရွက်များပေါ်တွင်ရွှေ့ပြောင်း, စားပွဲပေါ်မှာမှဝတ်ပြုကြလော့။

ကြက်သား, လတ်ဆတ်သောမှိုများနှင့်ဆလရီနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သား - 600 ဂရမ်;
ဆလရီအမြစ် - 240 ဂရမ်;
လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 160 ဂရမ်;
Pickled - 80 ဂရမ်,
Mayonnaise - 8 အနုပညာ။ ဇွန်း,
မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း,
မုန်လာဥ - 8 PCs; ။
arugula - 2 ရောင်ခြည်;
ဆလတ် - 100 ဂရမ်;
နံ့သာမျိုး,
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကျနော်တို့တစ်ဝက်နှင့် shinkuem သေးငယ်တဲ့အချပ်ထဲမှာဖြတ်မှို, ဆက်ဆံပါ။ ကြက်သားလွှာအနာစိမ်း, အေးမြချက်ပြုတ်နှင့်အမျှင်ဖျက်စီးအထိပါပဲ။ ဆလရီနှင့်ခုတ်ချပ်ရှင်းလင်းပါ။ အခုဆိုရင်တင်ဒါတိုင်အောင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse 3 မိနစ်အတွင်းမှိုကြော်။ ချဉ်သခွားသီးနှင့်မုန်လာဥစင်ကြယ်၏ဤအချိန် shinkuem ချပ်။ မုန်ညင်း Mayonnaise နှင့်အတူပေါင်းစပ်။ ထို့နောက်ဆလတ်နှင့် arugula မှလွဲ. အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, ရောနှောတစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်ပွားခြင်း, အလောင်းတော်ထားအစိမ်းရောင်နှင့်အတူဝတ်ဆင်။

သောက်သည်ကြက်သားနှင့်ဆလရီနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ဆလရီအမြစ် - 1 pc; ။
walnuts - 100 ဂရမ်;
အနီရောင်ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 200 ဂရမ်;
ဆလရီအရွက်။

အဆိုပါအဆာ for:

သဘာဝကဒိန်ချဉ် - 250 ml ကို;
grainy မုန်ညင်း - 2 ဇွန်း။ ဇွန်း,
teriyaki ငံပြာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားနှင့်အတူဆလတ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ဆလရီကအလွန်ပါးလွှာသော strips တွေစင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်ခုတ်ဖြတ်။ walnuts ကြမ်းတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်ခြင်းနှင့်အနီကြက်သွန်နီလုပ်ငန်းများ၌နှင့် shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်းနေကြသည်။ ပါးလွှာချပ်ထဲသို့စပါးကိုဖြတ်ပြီးကြက်သားခုတ်သောက်သည်။ ဆလရီကြမ်းသုတ်ခြင်းနှင့်ဖွင့်လက်နက်ကိုတက်ပြေး။ အဆိုပါအဆာအားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများငယ်လေးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်နှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် whisk whisk ။ ငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်သည့်အခွံမာသီး, ဆလရီ, ကြက်သား, ကြက်သွန်, အတွင်းပန်းကန်ထားပါနှင့်ကောင်းစွာရောမွှေပါ။

ဆလရီ, ကြက်သားနှင့်နာနတ်သီးနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

စည်သွတ်နာနတ်သီး - 1 ဘဏ်;
ကြက်သား - 500 ဂရမ်;

Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
ဆလရီ - 4 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမဦးဆုံးအပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်လော့။ စည်သွတ်နာနတ်သီးဖျော်ရည်နှင့်အတူနဲ့ 6 အစိတ်အပိုင်းများသို့ချပ်သို့ဖြတ်ဂရုတစိုက်ပေါင်းစပ်။ ကြက်သားလွှာအနာစိမ်းချက်ပြုတ်, အေးမြ shinkuem Cube အထိပါပဲ။ ဆလရီနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ကိုဆေးကြော obsushivayut နှင့်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်။ အခုတော့တစ်ပန်းကန်ထဲမှာနာနတ်သီး, ကြက်သားနှင့်ဆလရီပေါင်းစပ်, Mayonnaise နှင့်ရောနှောထည့်ပါ။ ကြက်သားနှင့်ဆလရီနှင့်အတူအဆင်သင့်သုပ်စားပွဲမှအအေးနှင့်တိုက်ကျွေးသည်။