ဒိန်ခဲမှလူသိများသည် - စားသုံးမှုများအတွက်အဆင်သင့်အစားအစာများကို, သူတို့ကတခါတရံလည်းပါဝင်ပစ္စည်းများတစ်ဦးအဖြစ်ရှုပ်ထွေးပေါင်းစပ်ဟင်းလျာများ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ထည့်သွင်းထားပါသည်။
ဒါကြောင့်သင်တန်း၏, သည်, မရနေ့စဉ်ပန်းကန်, အစား, ဒီစာရွက် - - အားလပ်ရက်စားပွဲများအတွက်အချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ Battery ကိုအတွက်ကြော်ဒိန်ခဲကဲ့သို့ဤသည်ရေစာ။ ထိုအသေး, သောဆိုတဲ့အချက်ကိုပေးထားသော Battery ကို ဒီမုန့်စိမ်း, ဒိန်ခဲများပိုင်ဆိုင်ထားသော TEMPURA - - ကောင်းသောစိတ်ဝင်စားဖွယ်အခြားရွေးချယ်စရာမူလတန်းဒိန်ခဲသားညှပ်ပေါင်မု။
ကျနော်တို့ Battery ကိုအတွက်မဆိုကုန်ပစ္စည်းအတော်လေးလျင်မြန်စွာကြော်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ဒီပန်းကန်တစ် zazharivanie အဖြစ်ဤနည်းလမ်း၏အသုံးပြုမှုကိုရှိနေသော်လည်း, အထူးသဖြင့်အန္တရာယ်ဖြစ်ပါသည်ထည့်သွင်းစဉ်းစားလို့မရပါဘူး။ Battery ကိုအတွက်အမျိုးမျိုးသောအရသာဥပမာ, ခြောက်သွေ့တဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်အချို့သောသည်အခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်လမ်းထိုကဲ့သို့သောအစားအစာများကိုပိုချောအစေးမှတ်စုများနဲ့တစ်ခုလုံးကိုပြည့်ပြည့်စုံစုံ၏အရသာကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။
ငါတို့သည်ဤခက်ခဲများနှင့် Semi-ခက်ဒိန်ခဲ, အဖြစ် Adygei နှင့် suluguni များအတွက်ပိုပြီးသင့်တော်ပါတယ်, Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲချက်ပြုတ်ဖို့သင်မည်သို့ပြောပြပါ။
ဒါဟာနက်ရှိုင်းသော (ကနက်ရှိုင်း fryer တွင်သို့မဟုတ်တစ်အိုးကင်း၌) ကြော် Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲကြော်တာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်, ဒါပေမယ့်သင်က (လမ်းဖြင့်နှင့်လျော့နည်းရေနံသုံးစွဲမှု) ပုံမှန်ထက်ဒယ်အိုးလုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဂန္နည်းပညာနှင့်မရမသိရဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အတူသံသယရှိအရည်အသွေးမဆိုဒါခေါ် "ဒိန်ခဲထုတ်ကုန် on" ကိုဖန်ဆင်းသည့်သဘာဝဒိန်ခဲသာရွေးချယ်ပါ။
Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ပျမ်းမျှအားဖြင့်အဆီအကြောင်းအရာနှင့် / သို့မဟုတ်ဘီယာနို့ - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
- အလှဆင် (parsley, ပင်စိမ်း, cilantro, etc) အတွက်ကွဲပြားခြားနားသောအစိမ်းရောင်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသို့မဟုတ်သဘာဝကထောပတ် (သို့မဟုတ်အရောအနှော) ။
ပြင်ဆင်မှု
လိုက်သည်ကိုဒိန်ခဲအဆီများလွန်းပါးလွှာသော်လည်းမမဟုတ်ပါဘူး။ Battery ကိုပြင်ဆင်ပါ: (သင်မြေပြင်ဇီမျိုးစပါးတစ်နည်းနည်းထပ်ထည့်နိုင်သည်) မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း add, အနို့နှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူကြက်ဥမွှေပါ။ ဒိန်ခဲနှင့်ဒါအလုံအလောက်ဆားထက်ပို - ဆားမလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူ Battery ကို Beat သို့မဟုတ် whisk, ဖုဖြစ်သင့်ပါဘူး။ သင်သည်လည်းစိမ်းလန်းစိုပြေခဲ့ Battery ကိုချင်မဟုတ်လျှင်ဒါဟာတစ်ဦးရောနှောသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
ကောင်းသောတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာနွေးထရေနံ, ဒါပေမယ့်အလတ်စားအပူကျော်ကြော်ပါလိမ့်မယ်။ Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲ၏အပိုင်းအစကိုဗတ္တိဇံနှင့် (အထူး submersible ကွက်သို့မဟုတ်ဇွန်းအမျိုးအစား skimmers နှင့်အတူတတ်နိုင်သမျှ, သင်တန်း, နက်ရှိုင်း-ကြော်) ရွှေအညိုရောင်က hue သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်။ ကြော်တာရှည်သာအနည်းငယ်ဒိန်ခဲဟာ Battery ကိုမှအခွံအတွင်း၌ podplava ထက်အချပ်၏အရှုံးသည်၎င်း၏အသွင်သဏ္ဌာန်တစ်ပြည်နယ်မှအရည်ပျော်သင့်ပါတယ်။
Battery ကိုအတွက်ကြော်ဒိန်ခဲ, အစေခံခြင်း, အစိမ်းရောင်ကဒီပန်းကန်အချို့ဆော့စ်ထမ်းဆောင်နိုင်ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်။ ဒါကရေစာကိုကောင်းစွာအားဖြင့်တာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် ပြည်တွင်းဘီယာ သို့မဟုတ်အလင်းစပျစ်ရည်ကို။
သငျသညျသကြား၏သေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏ၏ထို့အပြင်အတူဗီယင်နာ type ကိုဘီယာ၏အခြေခံပေါ်တွင် Battery ကိုချက်ပြုတ်လျှင်သင်သည် Viennese စတိုင် Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲရ။
တစ်စပ် Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဒိန်ခဲ - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ 2 PCs ။
- သဘာဝနို့ထွက်မုန့် - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဂျုံမုန့်ညက် - 1-1,5 st ။ ဇွန်း,
- ပြောင်လက်တောက်ပသောခိုင်ခံ့သောစပျစ်ရည်ကို (ရှယ်ရီ, Madeira, vermouth, nutmeg တစ်ဦးသီးသောအသီးဘရန်ဒီနိုင်ပါတယ်) - 1-2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ (သံလွင်ဆီသို့မဟုတ်မုန်ညင်း) သို့မဟုတ်သဘာဝကထောပတ် (ကဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန့်နှင့်အတူရရှိနိုင်ပါသည်အရောအနှော);
- အစိမ်းရောင်အစာကျွေးခြင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်ဥ, မုန့်ညက်, မုန့်နှင့်စပျစ်ရည်ကိုရောမွှေပါ။ ကုန်တယ်ပူအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ (အပေါ်လှည့်နိုင်ပြီးအချို့သောအခြားလောလောလတ်လတ်မြေနံ့သာမျိုး, အမည်ရ: လေးညှင်းပွင့, နံနံမျိုးစေ့များနှင့်စမုန်နက်) ။ အဆိုပါဖုမ (- တစ်ဆန်ခါမှတဆင့် Battery ကို strain-သုတ်လျှင်မမဖြစ်နိုင်တဲ့) ဒါကြောင့် Battery ကို whisk တစ်ခုသို့မဟုတ်အမဲချိတ်ရိုက်တယ်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုး (ကောင်းစွာသို့မဟုတ်နက်ရှိုင်းသောအဆီ fryer သို့မဟုတ်အိုးကင်း) တွင်ရေနံအပူ။ ယခင်စာရွက်ထဲမှာဖော်ပြထားတဲ့အတိုင်းတူညီထုံးစံ၌ကြော် Battery ကိုဒိန်ခဲ (။ အထက်ကြည့်ပါ) ။ မြေထဲပင်လယ်ဝက်အူချောင်း, ဝိုင်သို့မဟုတ်အလင်းဘီယာမဆိုအတူအစိမ်းရောင်ထုတ်ပေးခြင်းဖြင့် Battery ကိုအတွက်ဒိန်ခဲအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။