ဒါဟာရိုးရာမွှေးဟင်းချိုမပါဘဲရုရှားအစားအစာစိတ်ကူးရန်ခဲယဉ်းသည်။ ဒီပန်းကန်အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ၏များစွာသောဗိုလ်ခြေမိမိအိမ်သူအိမ်သား, လတ်ဆတ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းအရသာအံ့သြဖို့ခွင့်ပြုပါတယ်။ တဦးတည်းကိုအခြားပစ္စည်းဒါမှမဟုတ်အစားထိုးအလုံအလောက်စေ ဟင်းချို ပန်းကန်ပေါ်မရှိ, multivarka အတွက်ဟင်းလျာများ၏အရသာကိုနှင့်အနံ့အသစ်နှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့လှည့်ကွက်တွေနဲ့အရောင်ဖြာ။
ဒီနေ့ multivarka အတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေအရသာဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ်။
လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူကြက်သားဟင်းချို - စာရွက် multivarka
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2 ဌ;
- ကြက်သားခြေထောက် - 2 PCs; ။
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် - 300 ဂရမ်;
- အာလူး - 3 ဥ,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 1 pc; ။
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc;
- ဆလရီအမြစ် - 75 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကုန်တယ် အစိမ်းရောင် parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဟင်းရည်ပြင်ဆင်ထားရန်, တစ်ပန်းကန် Multivarki အတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်တစ်ဝက်ခြေထောက်ဖြတ်ပေးပို့ရေနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့် "သတ်" လေးဆယ်မိနစ်ချက်ပြုတ်။
အဆိုပါဟင်းရည်ရန်ပြင်ဆင်နေချိန်တွင်အပေါငျးတို့သဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ Nashinkuem ဂေါ်ဖီထုပ်, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအန်စာတုံးထဲကနေ Cube, မုန်လာဥနီ, ဆလရီနဲ့ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း strips တွေ, ကြက်သွန်အရေခွံနှင့်သန့်သို့အာလူးဖြတ်ရမည်။
အချောကြက်သားတုံးခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဟင်းချိုမှပြန်လာ, အရိုးတို့ကိုထံမှလိုသလိုဖြုတ်တပ်လို့ရတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ သင်္ဘောနှင့်ကျွန်တော်တို့ကို lavrushku နှင့် allspice နှင့်ဆားချက်ပြုတ်ရှိသမျှကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ "Extinguishing" ဟုအဆိုပါအစီအစဉ်ကိုဖော်ထုတ်နှင့်တစ်နာရီများအတွက်ဟင်းချိုချက်ပြုတ်။ ထိုအခါကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ parsley ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်တဆယ်ငါးမိနစ်ရပ်တည်ရန်ပေးပါ။ စားပွဲမှအချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
multivarka အတွက်လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ကနေဝက်သားနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရေ - 2 ဌ;
- ပျော့ဖတ်ဝက်သား - 550 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် - 350 ဂရမ်;
- အာလူး - 3 ဥ,
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 25 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ချိုမြိန်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 2 PCs ။
- ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 2 PCs ။
- ဆား - မြည်းစမ်းရန်,
- ကုန်တယ် parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
ပျော့ဖတ်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ပိန်ဝက်သားဖြတ် obsushennuyu ။ ဂေါ်ဖီထုပ်ထု shinkuem, peeled အာလူး
"ကြော်" mode မှာ multivarka ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်, အသား၏ပထမဦးဆုံးအပိုငျးပိုငျး, ထို့နောက်တနည်းကြက်သွန်နီနှင့်မုန္လာဥနီ add ဆယ်မိနစ် protushivaem ။ ကြော်၏အဆုံးမှာခြစ်ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ထားရမည်။
ယခုငါတို့, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ကြော်အာလူးနဲ့အသားတင်ပို့ရန်ရေ, Laurel ရွက် ထား. , allspice ပဲ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆားနှင့်အတူဖြည့်ပါနှင့် "သတ်" ကိုးဆယ်မိနစ်ပြင်ဆင်နေ။ အဆင်သင့်ဟင်းချိုအရသာချဉ်မုန့်နဲ့ parsley လျှောက်ထားသောအခါ။