အရသာသုပ်အဓိကထုတ်ကုန်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် croutons အဖြစ် အသုံးပြု. ကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, ငါတို့သည်အချို့သောပိုပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်, crackers (တံခါးကို ajar နှင့်အတူအနည်းငယ်ပိုအဆင်ပြေ) ရိုးရိုးမီးဖို၌တဆေးမဲ့မုန့်အလယ်တန်းအရွယ် Cube သို့မဟုတ် Cube နှင့်ခြောက်သွေ့ဖြတ်, ဒီလုပ်ဖို့မရှိအန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်အတူအိမ်မှာလုပ်သုံးစွဲဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်, ကြက်သားနှင့် croutons ၏ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Napa ဂေါ်ဖီထုပ် - တစ်ဝက်အလတ်စားအရွယ်အစားလမ်းဆုံလမ်းခွ,
- ပြုတ်ကြက်သား (အရိုးတို့သမလိုဘဲရင်ပတ်နှင့်ပေါင်ထံမှ) - အကြောင်းကို 300-400 ဂရမ်;
- crackers သေးငယ်တဲ့အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များ (ဂျုံသို့မဟုတ်ကောက်) - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 1-2 PCs ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း;
- နှမ်းရေနံသို့မဟုတ်ရှေ့ဆက်ဖိအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အအေး;
- သံပုရာသို့မဟုတ်ထုံးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်သဘာဝအရှလကာရည်,
- ကြက်သွန်နီ;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကွဲပြားခြားနားပါသည်။
ပြင်ဆင်မှု
တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အမဲချိတ်၏ထက်ဝက်ဘုတ်အဖွဲ့၏ပြားချပ်ချပ်အခြမ်းပေါ်တွင်တင်နှင့်အလျားဖြတ်ပါ, အဲဒီနောက်ကိုဖြတ်ပြီးဖြတ် - စားဘို့ပဲအဆင်ပြေထိုကဲ့သို့သောခေါက်ဆွဲအဖြစ်ထုတ်လုပ်အပိုင်းပိုင်း။ တိုတောင်းသောကောက်ရိုး - ကြက်သားအလယ်တန်းအရွယ် strips တွေသို့မဟုတ် Cube မွှေးငရုတ်ကောင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီနှင့်ထုအစိမ်းရောင်ခုတ်ကျန်ရှိသော။ အားလုံးတစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်။
ဆီဖြည့ဟင်းချက်: 1: 3 အချိုးအတွက်သံပုရာဖျော်ရည်ကို (နှင့် / သို့မဟုတ်ထုံး, ရှာလကာရည်) နဲ့ရေနံရောမွှေပါ။ လက်တော်သည်စာနယ်ဇင်းကနေတဆင့်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအနီရောင်ပူငရုတ်ကောင်း sagging ထည့်သွင်းခြင်း။ သငျသညျအချော၏အနည်းငယ်ထည့်နိုင်သည် မုန်ညင်း ။
သုပ်က c ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့် croutons ဆေးထည့်ခြင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။ ဒါကြောင့်တစ်ဦးအလင်းစားပွဲပေါ်မှာစပျစ်ရည်ကိုလျှောက်ထားရန်ကောင်းသောလိမ့်မည်ဖြစ်သည်။
အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်, ဝက်အူချောင်း, ဘီစကွတ်များနှင့်ပြောင်းဖူး၏သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် - polvilka တစ်ခုသို့မဟုတ်အလေးချိန်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 200-300 ဂရမ်;
- ဝက်အူချောင်း (ဥပမာ, ဝက်ပေါင်ခြောက်, minced) - တွေအကြောင်း 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီသို့မဟုတ်ကြက်သွန် - 1 ကြက်သွန်;
- crackers - 200 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - တွေအကြောင်း 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ကွဲပြားခြားနားသောပါ၏
- သဘာဝ unsweetened ဒိန်ချဉ်ဂန္ - အကြောင်းကို 150-170 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ကျဲပါး shinkuem ဂေါ်ဖီထုပ်။ ကျပန်းကြက်သွန်ကွင်းလေးပုံတပုံဖြတ်ခြင်း, (shell ကိုမရှိဘဲ, သင်တန်း၏) ဝက်အူချောင်း - ဒါကြောင့်အစာစားမှအဆင်ပြေခဲ့ပါတယ်။ ပြောင်းဖူး (အရည်မပါဘဲစည်သွတ်ထားတဲ့အတွက်) နှင့် crackers နှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးတွင်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများတင်သော။ ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ကျန်ရှိနေသေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ယင်းဒိန်ချဉ်ဖြည့်ပါနဲ့ရောမွှေပါ။ နိယာမမှာ, acetic နှင့် butyric တစ်သင်းလုံးကကစားသမား (အထကျစင်တီမီတာ။ ကြော်) သုံးစွဲဖို့ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သင်တစ်ဦးသုပ်စပ်အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းတက်မြိန်လျက်, လမ်းဖြင့်, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် / သို့မဟုတ်ထောပတ်သီးထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ဒီသုပ်ဘို့ Tequila, grappa, pulque သို့မဟုတ်အနီရောင်စားပွဲပေါ်မှာစပျစ်ရည်ကိုတင်သွင်းနိုင်ပါသည်။