အရသာရှိတဲ့ကျန်းမာဒိန်ခဲကအလွယ်တကူအိမ်မှာကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါတယ်။ သူ delightfully, နူးညံ့သိမ်မွေ့တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်မွှေးလှည့်! ပြတ်သားမှုအတွက်ပန်းကန်တစ်စပ်နှင့်ထူးခြားသောအရသာပေးတော်မူမည်ဟူသော, အနည်းငယ်ပူငရုတ်ကောင်းငရုတ်သီးသို့မဟုတ်ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ဤသည် appetizer ပုံမှန်အတိုင်းကင်, ပေါင်မုန့်, crackers သို့မဟုတ် cookies များကိုပေါ်ပြန့်နှံ့စေနိုင်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သင်၏ချစ်ရသူအံ့သြသွားနှင့်အကြှနျုပျတို့သညျမိမိအချက်ပြုတ်နည်းများအနည်းငယ်ပြသပါလိမ့်မယ်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြော်အိမ်လုပ်ဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 1, L;
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- နို့ - 1 လီတာ;
- ဆား - 4 Tsp ;.
- ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 0.5 pinch;
- ဇီ - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဇီယာစေ့, chives, cilantro - ရောင်ခြည်။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူနို့လောင်းနှင့်မီးဖိုပေါ်မှာတင်ထားရမည်။ အရောအနှောစေီးကွောငျးပေါ့ပေါ့ရိုက်နှက်ကြက်ဥနှင့်ဆားမိတ်ဆက်, ဆူဘူး။ အလေးချိန် Herewith ဆူနှင့်အနာစိမ်း, ကသီးခြားသွေးရည်ကြည်မှအစပြုသည့်အခါယခုအချိန်တွင်သည်အထိမိနစ်အနည်းငယ်အားနည်းသောမီးများအတွက်နှိုးဆော်ရန်။ ထိုအခါဂရုတစိုက်အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားအနည်းငယ်အအေးအပ်, ထို့နောက်ကုန်တယ်လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း, ဇီနှင့်ဖျစ်ညှစ်ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ဆမ်း။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရောမွှေ, တစ်ဦး colander အတွက်အလောင်းတော်ထားကြိုတင်ပိတ်ကျဲစပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်သွန်းလောင်းအပေါင်းတို့နှင့်ဇွန်း align ။ ထိုအခါထုံးသို့ twirl ကျနော်တို့ကိုပန်းကန်ချိတ်ဆွဲနှင့်ဖန်ထည်သွေးရည်ကြည်မှစွန့်ခွာ။ ထို့ပြင်ဒိန်ခဲ၏ပိတ်ကျဲစဂရုတစိုက် untwist ဖွဲ့စည်းခဲ့စိမ်းတစ်ပန်းကန်ပေါ်လွန်ပိတ်ကျဲစအစွန်းတစ်ပန်းကန်ပြားပျံနှင့်အတူထိပ်တန်းအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်မဆိုဖိနှိပ်မှုပေါ်မှာသွင်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ နာရီအနည်းငယ်အဘို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖွဲ့စည်းပုံ Remove ပြီးတော့စားပွဲပေါ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်စမုန်နက်မျိုးစေ့များနှင့်အတူချောဒိန်ခဲဝတ်ပြုလိုက်သည်ကို, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အနက်ရောင်မုန့်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြော်ထောပတ်ဒိန်ခဲ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်သော parsley - 4 sprig;
- ဇီယာစေ့ - 4 sprig;
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ငရုတ်ကောင်းငရုတ်ကောင်း - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်;
- အချဉ်မုန့် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
parsley နှင့်ဇီယာစေ့ကိုရေဆေး, လှုပ်ပြီးဓါးနှင့်အတူခုတ်။ ငရုတ်သီးအလျားဖြတ်, ရှိသမျှအစေ့များနှင့်ကြိတ်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ အဆိုပါအင်္ဂတေငရုတ်ကောင်းနှင့်ပဲစေ့တွေဟာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အဆိုပါအမှုန့်ပြည်နယ်သည်သူ့ကိုထ rubs သွန်းလောင်း။ ထို့နောက်နက်ရှိုင်းသောခွက်ကိုပြန့်ပွားဒိန်ခဲ, ချဉ်မုန့်နှင့် fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်ရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးကိုထည့်ပါ။ ထို့နောက်ခွက်၌ရှိသမျှသောအထဲက တင်. ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ crackers တွေ, cookies, မုန့်နှင့်အစေခံပေါ်တွင်အဆင်သင့်မုန့်ဒိန်ခဲပျံ့နှံ့။