ကြက်သားနှင့်ဒိန်ခဲ muffins

muffins - အဆာတွေနဲ့ keksopodobnye pastries, မူလကအင်္ဂလိပ်နွယ်ဖွား, ချိုမြိန်သို့မဟုတ် savory နိုင်ပါတယ်။ ပြောင်းဖူးမုန့်ညက်စမ်းသပ်မှုသည်အဆာအတွက်အသုံးပြုထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ များသောအားဖြင့်နံနက်ယံ၌မုန့်ဖုတ် muffins, နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာများအတွက်ဝတ်ပြုကြ၏။

အင်္ဂလိပ်ဘာသာ (တဆေးကိုမုန့်စိမ်း) နှင့် (ဆိုဒါတစ်စမ်းသပ်မှုနှင့်အတူ) အမေရိကန်: muffins ချက်ပြုတ်နည်းများနှစ်မျိုးရှိပါသည်။ ဒါဟာသင်ချက်ပြုတ်လျှင်အိမ်မှာ, ဥပမာ, တစ်မိသားစုများအတွက်ကအမေရိကန်ဗားရှင်းနားလည်သဘောပေါက်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူခြင်းနှင့်ပိုမြန်ကြောင်းပုံရသည်။ puff pastry kefir နှင့်အတူချက်ပြုတ်ဖို့ဒါမှမဟုတ်သင်ကအခြားနို့ထွက်အဖျော်ယမကာသုံးနိုငျအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်သား, ဒိန်ခဲနှင့်မှိုနှင့်အတူ muffins - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ကြက်သားရင်သားတန်းပါသို့မဟုတ်ပေါင်အတူ - 500 ဂရမ်;
ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 200 ဂရမ်;
မှို - 200 ဂရမ်;
ဂျင်, ဗော့ဒ်ကာသို့မဟုတ်ဝီစကီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
ဒိန်ချဉ် - 1 ခွက်ကို;
ဆိုဒါ - 1 ဖြစ်တော့;
ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
ပြောင်းဖူးနှင့်အတူ admixture အတွက်ဂျုံမုန့်ညက် - တွေအကြောင်း 1 ခွက်;
နံ့သာမျိုး (ဥပမာ, ရောစပ်လုပျရနျ);
ဟင်းသီးဟင်းရွက် (parsley, cilantro);
ထောပတ်သို့မဟုတ်ကြက်သားအဆီအရည်ကျို။

ပြင်ဆင်မှု

အဆာ။ အသားနှင့်မှိုကြီးမားတဲ့ပူးတွဲမှုနှင့်အတူ mince, သို့မဟုတ်သင်ကိုယ်တိုင်တစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်ဦး grater အပေါ်သုံးဒိန်ခဲ။ သေးငယ်သောဂရင်းခုတ်။ အနည်းငယ် prisalivaem နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား။

အခြားပန်းကန်မှာတော့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ: ဒိန်ချဉ်, ကြက်ဥ + ဂျင် + မုန့်ညက်, ဆိုဒါများနှင့်နံ့သာမျိုးသန့်စင်ပေးရမည်။ တစ်ဦးရောနှောနှင့်အတူရောထွေးတစ်ခုသို့မဟုတ်အမဲချိတ်နှင့်အတူ whisk ။

ကျနော်တို့မီးဖိုတက်နွေးဖို့စတင်ပါ။ stuffing နှင့်မုန့်စိမ်းပေါင်းစပ်။

ဟုတ်ပါတယ်, ကျွန်တော် (အလွန်အဆင်ပြေဆီလီကွန်) ၏ပုံစံကိုလိုအပ်ပါတယ်။ မှိုလွှတ်ပေးရန်ရေနံသို့မဟုတ်အဆီ, 3/4 အတိမ်အနက်ကိုစမ်းသပ်သူတို့နှင့်အတူဖြည့်ပါ။ မီးဖိုအတွက်မှိုထားပါနှင့် ပတ်သက်. 40 မိနစ်ဒိန်ခဲနှင့်မှိုနှင့်အတူကြက်သား muffins ဖုတ်ရမည်။ အဆင်သင့် muffins မီးဖိုမှဖယျရှားခံရပြီးနောက်မှို 5-10 မိနစ်ကနေဖယ်ရှားခဲ့သည်။

ဤရွေ့ကားချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ savory ထုတ်ကုန်ကောင်းစွာနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်နေသည် ကြက်သားဟင်းရည်။