နားကို - တစ်ဦးဂန္စာရွက်

နားကို - တကယ်တော့ဖြစ်ကြ၏ထားတဲ့ရှေးအကျဆုံးရုရှားဟင်းလျာများ၏တဦးတည်း, ထို ငါးဟင်းချို ။ ဒါဟာဒုတိယနေရာပေါ်ငါးကြင်း, ငါးကြင်း, ငါးကြင်း, chub ရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ထိုကဲ့သို့သော walleye အဖြစ်ငါး, ပုံမှန်အတိုင်း, ruff ၏ဟင်းချိုမျိုးပေါင်းများအတွက်အကောင်းဆုံးသင့်လျော်ကြောင်းယုံကြည်ရသည်။

ဒီပန်းကန်၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်နောက်တော်သို့လိုက်ရမည်ဖြစ်သည်အချို့စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေရှိပါတယ်: နားကိုတစ်ဦးကြွေသို့မဟုတ်အိုးခြမ်းဖြစ်သင့်ပြသနာတွေသောဟင်းလျာများ, မီး - အလယ်အလတ်တစ်ဦးအားကြီးသောအနာစိမ်းကိုမထားပါဘူး။ ထို့အပြင်တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူဒယ်အိုးအဖုံးကိုမလိုအပ်ပါဘူး။ ဤဆောင်းပါး၌, ငါတို့သည်သင်တို့အရသာရှိတဲ့ဟင်းချိုအနည်းငယ်ချက်ပြုတ်နည်းများပြောပြပါလိမ့်မယ်။

အိမ်ရှိနျ Classical နားကို - စာရွက်

ဟင်းချိုတွေအများကြီးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း။ အခုတော့ကျွန်တော်အလွန်အခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်ပါသည်, သင်ဂန္ဗားရှင်းကိုပြောပြလိမ့်မယ်, ပြီးတော့သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ပေါ်မှာဆိုရင်နှင့်အရသာအပြောင်းအလဲများကိုစေနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပုံမှန်အတိုင်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
• အဆိုပါခွံထဲမှာကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ (အလတ်) - 1 pc; ။
• အာလူး - 4 PCs; ။
• parsley - 1 pc; ။
• ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက် - 3 ယူနစ်။
• ငရုတ်ကောင်း (ပဲစေ့တွေဟာ) - 7 PC များ။ ,
• ထောပတ် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ဗော့ဒ်ကာ - 70 ml ကို;
• ရေ - 2.5 ဌ;
• ဆား, ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာချန်လှပ် peeled နှင့်အန်စာတုံးအာလူး။ သင်တို့ကိုလည်းရုံအမြစ်များကိုလျှော်ဖြတ်, မြေတပြင်လုံး unpeeled ကြက်သွန်နီရှိပါတယ်ချန်လှပ်။ မုန်လာဥနီနဲ့ parsley သန့်ရှင်းထုပြို, နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များလောင်းနှင့် ပတ်သက်. 10 မိနစ်အားလုံးချက်ပြုတ်။

ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ငါးပြုပါ: အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ချိန်ခွင်နဲ့ကလီပေါ်မှာသန့်ရှင်းရေး။ အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်ပုံမှန်အတိုင်းမြည်းစမ်းချန်လှပ်ဖို့ဆားထည့်ခြင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်းထားခဲ့ပါတယ်။ သောဗော့ဒ်ကာလောင်းပြီးနောက်အခြား 15 မိနစ်အဘို့အကွတ်အားလုံးအတူတူ။ ဒါ့အပြင်ငါးအချို့အမျိုးအစားများဝိသေသဖြစ်သော, ရေညှိ၏အနံ့ဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်စဉ်ကအချောပန်းကန်၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

နားအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ကနေဖယ်ရှားထောပတ်ထည့်ပါ။ အသီးအသီးပန်းကန်ထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။

သငျသညျမွငျနိုငျသကဲ့သို့, စာရွက် ပုံမှန်အတိုင်း၏ဟင်းချို အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်, ဒါကြောင့်ရဲရငျ့စှာဒီပန်းကန်ချက်ပြုတ်ဆုပ်ကိုင်, အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များသည်၎င်း၏အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့အရသာများအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်မည်!

ဟင်းချို-နားကို - စာရွက်

အတော်များများကအစစ်အမှန်နားကိုမီးထဲမှာသေချာလုပ်ရမည်ဟုယုံကြည်ကြသည်, ဒါပေမယ့်ငါတို့သည်သင်တို့အိမ်လုပ်ဟင်းချိုများအတွက်စာရွက်ပြောပြလိမ့်မယ်။ အကြှနျုပျကိုမယုံ, ဒီပန်းကန်မျှပိုဆိုးပြင်ဆင်ထားအိမ်ပြင်ထွက်လှည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ငါး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• အာလူး - 4 PCs; ။
• semolina - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, parsley - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ငါးစင်ကြယ်သောဖြတ် portioned ချပ်, အခါအားလျော်စွာအဆိုပါဖွဲ့စည်းခဲ့ရေမြှုပ်ဖယ်ရှားခြင်း, အလယ်အလတ်အပူမှာပြုတ်, သို့ပြန့်နှံ့နှင့်ရေနှင့်အတူဒယ်အိုးဖြည့်ပါ။

ထိုအချိန်အတောအတွင်းမှာအာလူးသန့်ရှင်းရေးနှင့် Cube, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥသို့ခုတ်ဖြတ်။

ငါးပြုတ်တဲ့အခါ, ကဖယ်ရှားအပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲခြားစိတ်ဖြာမှု, အရိုးတို့ကိုအထဲကအသားခွဲထုတ်။ အဆိုပါဟင်းရည်အတွက်အရသာအတွက်ဆားကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့် အာလူး, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိပြုတ်ဖို့လိုအပ်သောတင်ရန်။ ထိုအခါကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အခြား 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ အခုဆိုရင်တဖြည်းဖြည်း, ဖုရှောင်ရှားရန်အဆက်မပြတ်မွှေခြင်း, semolina add အကြောင်းကို 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, အဲဒီနောက်ပင်လယ်အော်အရွက်နှင့်ငါးချက်ထည့်ပါ။

ကျွန်တော်တို့ကိုမီးကျွန်မတို့အိမ်မှာနားကိုအနံ့ပေးပါရစေ: အိမ်မှာဟင်းချိုချက်ပြုတ်ယခုစိတ်ဝင်စားဖွယ်အခိုက်စာရွက်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, (Option တစ်ခုအဖြစ်, တူ) အနည်းငယ်သစ်သားချောင်းတွေကို ယူ. , သူတို့လောင်ကျွမ်းနှင့်လက်ျာနားကဝါးတုတ်မဟုတ်ခဲ့သောအဓိကအရာငြိမ်းအေး။

ဟင်းချို၏စာရွက်ဥပမာအစားကျြလှညျ့အနည်းငယ်ကိုပြောင်းလဲမှု, ဖြစ်နိုင်ပါသည်ကြောင့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါသည်, ဆန်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။